st 12. 12. | Místo bude upřesněno

Degustace čajů, které vás srovnají

...přijď si užít osvěžující čajové pohoštění v příjemném prostředí s profesionálním vedením
Zakázat přihlašování
Degustace čajů, které vás srovnají

Čas a místo

12. 12. 2018 18:00
Místo bude upřesněno

O události

...přijď si užít osvěžující čajové pohoštění v příjemném prostředí s profesionálním vedením

DEGUSTACE:

Na cestě mezi utržením čajového lístku z keříku až do čajového obchodu je třeba několikrát ohodnotit kvalitu čaje. A pořád i přes technický rozvoj nedokáže žádná vědecká analýza nahradit při posuzování kvality čaje lidský faktor – čajového degustátora.

A v tento podvečer jím budeš právě ty. Co tě čeká?

Vybereme 6 – 8 čajů a připravíme si je tak, jako to dělají profesionální degustátoři, nebo vybereme jiné tradiční formy přípravy.

Degustátor hodnotí čaj před i po jeho přípravě se snahou odhalit co nejvíce z jeho charakteru, kvality a hodnoty. Hodnotí se suchý list, vylouhovaný list a nálev. Zapojuje do toho co nejvíce smyslů – zrak, chuť, čich, ale i hmat.

Budeme společně objevovat, zkoumat a posuzovat chutě, vůně, barvy a způsoby přípravy.

To vše zvládneme za 2 – 3 hodiny

Cena za osobu je 300,- Kč

Dan vám připraví

tyto čaje:

2018

Red Matai

2018

Hong oolong

2018

Dong Ding Feng

Huang

2018

Jingmai Shengtai

Sheng pu-erh

2017

Bi Jia Qing Yuan

2017

An Hui Huang Xiao

Degustované čaje je

možné na místě zakoupit.

www.dandystea.cz

rezervace pouze přes web a je platná až po uhrazení částky na účet 107-1777790237/0100. VS uveďte Vaše telefonní číslo, do zprávy pro přímce - degustace a Vaše jméno.

Zakázat přihlašování

Sdílet událost